「旬の魚と手づくり料理 たか濱」は、
生まれ変わりました。
魚料理だけでなく、お肉料理や、和洋をミックスしたバリエーション豊かな創作料理と、豊富な品ぞろえを誇る日本酒やワインなどのお飲み物との組み合わせで、どなたでもご満足いただけるおもてなしを実現いたします。
これまでも、「美味い料理に旨い酒」を追求してまいりましたが、加えて「落ち着ける空間」も提供して参ります。
逸品料理
厳選された食材と、丁寧な仕事で提供する料理の多くは、たか濱のオリジナルです。これまでの和食で培った素材の味を活かす技はそのままに、新しい味わいをお楽しみいただけるよう、調理場では新しい料理の創造に日々精進しております。
お刺身五点盛
茨城県から直送された地魚を使った、当店自慢の刺し盛りです。オープンキッチンのカウンター越しに手さばきが見られます。
常陸牛の逸品も
茨城県の“常陸牛”は長年お付き合いのある生産者より仕入れております。希少部位もステーキでお楽しみいただけますので、柔らかくて上品な味わいをご堪能ください。
京だし出し巻き玉子
ご注文をいただいてから、ひとつひとつ丁寧に焼き上げる、ちょっと珍しいビジュアルの出汁巻き玉子。あふれ出る「出汁」と中に半熟卵と共にお召し上がり下さい。
お飲み物
何と言っても種類の豊富さが自慢です！日本酒からビールワインやシャンパン等、様々なシチュエーションでお楽しみいただけます。
日本酒
季節ごとにさまざまな日本酒を全国の酒蔵から仕入れています。オーガニック日本酒や伝説の日本酒「十四代」など珍しい銘柄も取り揃えております。
ビール
珍しい白穂乃香か黒ラベル・スーパードライ・モルツの計4種類をご用意し、皆様に好きなビールをお飲みいただけます。
ワイン
お肉によく合うワインや、贅沢な「ヴーヴクリコ」や「ドンペリニヨン」まで幅広く取り揃えております。
たか濱の宴会コース
【たか濱の全てが詰まった贅沢コース！】
「皆様に、お食事を楽しんで満足して帰っていただきたい！」、その一心でございます！先付からデザートまで丁寧に心を込めてお届けしております。全身全霊を賭けた料理を、是非ご賞味ください！お得な飲み放題もご利用頂けます。
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店舗情報
| 店舗名 | たか濱 |
|---|---|
| 住所 | 東京都大田区大森北1-1-2 ブルク大森 |
| 営業時間 | [月～土] 17:00～24:00 (お食事LO 22:30、ドリンクLO 23:00) |
| 定休日 | 日曜日、祝日(正月、GW、お盆休みあり) |
| 電話番号 | 03-5767-7855 |
| アクセス |
JR大森駅 北口徒歩 1分 大森駅から77m |